Surówki

Surówka – rodzaj potrawy wytwarzanej z surowych warzyw lub owoców. Mogą one być pokrojone lub starte na tarce. Dodaje się do nich oliwę, przyprawy i inne dodatki, które zmieniają w jakiś sposób smak, nie zmieniając jej konsystencji. Dodanie śmietany, jogurtu, jajek na twardo czy warzyw z puszki do surówki zmienia ją w sałatkę.

Dostępne smaki :

Surówka Warzywna "RARYTASEK"

skład: kapusta biała (76%), marchew (4%), cebula (2,5%), sos majonezowy, (olej roślinny, woda, cukier, żółtko jaj, musztarda, sól, ocet winny, ocet spirytusowy, przyprawy).

Surówka "Z PORA"

skład:
por (30%), jabłko (30%), marchew (25%), majonez (olej roślinny, woda, żółtko jaj, ocet spirytusowy, cukier, sól, musztarda, przyprawy), przyprawy.

Surówka Warzywna "MARYNA"

skład:
kapusta biała (50%), marchew (14%), ogórek kwaszony (11%), cebula (9%), sos jogurtowo-majonezowy (jogurt naturalny, olej roślinny, woda, musztarda, żółtko jaj, ocet spirytusowy, sól, cukier, przyprawy).

Surówka Warzywna "BOLESŁAW"

skład:
kapusta biała (50%, jabłka (18%), marchew (16%), sos majonezwoy (olej roslinny, woda, żółtka jaj, ocet spirytusowy, cukier, sól, musztarda, przyprawy).

Surówka "Z SELERA "

skład:
seler (45%), jabłko (35%), rodzynki, sos, sos jogurtowo-majonezowy (jogurt naturalny, olej roślinny, woda, żółtko jaj, ocet spirytusowy, cukier, sól, musztarda, przyprawy).

Surówka "Z MARCHWII"

skład:
marchew (52%), jabłko (26%), sos jogurtowo-majonezowy (jogurt naturalny, olej roślinny, żółtko jaj, musztarda, cukier, sól, ocet spirytusowy, musztarda, chrzan, przyprawy).

Surówka "JESIENNA"

skład:
kapusta biała (18%), marchew (18%), jabłka (18%), papryka (15%), ogórek (15%), olej roślinny, ocet spirytusowy, przyprawy.

Surówka "WIELOWARZYWNA"

skład:
kapusta biała (39%), marchew (12%), jabłko (12%), ogórek kwaszony (12%), por (5%), cebula (5%), seler (3%), olej roślinny, przyprawy.

Surówka "Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ"

skład:
kapusta pekińska (70%), por (10%), papryka (8%), sos vinegret (olej roślinny, musztarda, ocet winny, przyprawy).

Surówka "Z CZERWONEJ KAPUSTY "

skład:
kapusta czerwona (72%), cebula (7), olej roślinny, ocet spirytusowy, przyprawy.

Surówka "Z BURAKA"

skład:
burak czerwony (90%), chrzan, przyprawy.

Surówka "PO ŻYDOWSKU"

skład:
kapusta biała (44%), marchew (14%), jabłka (9%), por (9%), seler (8%), cebula (4%), olej roslinny, natka pietruszki, przyprawy.

Surówka "W SOSIE VINEGRET "

skład:
kapusta biała (80%), marchew (3%), cebula (2%), sos vinegret (olej roslinny, cukier, sól, ocet spirytusowy, przyprawy) - (15%).

Surówka "KRYMSKA"

skład:
kapusta biała (32%), kapusta pekińska (32%), por (11%), por (11%), sos tatarski )olej roslinny, woda, żółtka jaj, ocet spirytusowy, cukier, sól musztarda, przyprawy, ogórek konserwowy).

Surówka "PRZYSMAK LITEWSKI "

skład:
burak czerwony (75%), papryka (12 %), cebula(9%), olej, roślinny, ocet spirytusowy, przyprawy.

Surówka "Z KOPERKIEM"

skład:
kapusta biała (75%), marchew (6%), por (4%), koperek (1%), sos majonezowy (olej roślinny, woda, żółtka jaj, ocet spirytusowy, cukier, sól, musztarda, przyprawy).

Surówka "KRÓLEWSKA"

skład:
kapusta biała (63%), por (16%), ogórek konserwowy (7%), olej roslinny, ocet sppirytusowy, przyprawy .

Surówka "HAWAJSKA"

skład:
kapusta pekińska (55%), jabłka (23%), kukurydza konserwowa (4%) ananas konserwowy (3%), sos jogurtowo-majonezwoy (jogurt naturalny, olej roslinny, woda, żółtka jaj, ocet spirytusowy, cukier, sól, musztarda, przyprawy) .

Surówka "MEKSYKAŃSKA"

skład:
kapusta biała (63%), papryka (8%), marchew (6%), por (6%), fasola czerwona konserwowa (4%), olej roslinny, chrzan, przyprawy.

Surówka "TRADYCYJNA "

skład:
kapusta biała (33%), kapusta czerwona (33%), por (10%), jabłka (10%), sos majonezowo-musztardowy (olej roslinny, woda, musztarda, sól, ocet winny, ocet spirytusowy, przyprawy) -(14%).